Kami menyediakan perkhidmatan katering di sekitar Kuala Terengganu utk semua majlis dan juga membekalkan pelbagai jenis makanan lain termasuk kek2 yg semestinya sedap2 semuanya. Kami juga menerima tempahan kek luar dari Terengganu. Semua orang boleh menikmatinya. Terkini, Shita Food And Catering juga mula mengajurkan kelas....Nantikan info2 terbaru berkaitan modul kelas.

Tuesday, March 27, 2012

Kelas Nasi Minyak SFC 25hb March 2012


Kelas Nasi Minyak dihadiri oleh Erina Lim & Elly Lim
dari Kemaman. Pelajar Cina pertama SFC


menggunakan beras basmathi PUSA extra long


Ayam Masak Merah


Kedua dua nya tak makan daging lembu...awal2
lagi masa book tarikh diorang minta tukar kepada Kambing
So Kuzi Kambing

Acar Rojak

tq ye lengloi..

Side Order


Side order tempahan Azieta Lau Wong & Yeo
terdiri dari Puding Isi Tauhu 60bekas



mini cokelat muffin 200biji


tembikai utk 60 org


Oren Sunkist utk 60 org

dan ini tempahan dari Pejabat Pos Besar Kuala Terengganu
tq k rozi

Moist Chocolate Cake


tempahan dari liyana
kek ni dibawa ke kemaman


tempahan faezah , marang
untuk majlis potong

Muffin Kukus (Doorgift)


muffin kukus tempahan k yati
400biji


siap packing

Marble Cake Slice


2biji marble tempahan kak sharifah


kek marble slice -edisi bajet
tempahan dari kak yati
400 keping




marble slice


belum packing
rupa paras kek marble potong

sgt lembut.

Monday, March 26, 2012

Cheesetart di SFC


sebelum masuk oven
blueberry, strawberry & manggo


siap masak :)
suka tgk bila hasil kembung mcm ini :)



50 Boxes (saiz 2biji)
tempahan dari kak yati
doorgift majlis kahwin


cheesetart SFC takde corak2 bunga fancy kat surface..
hanya simple macam ini saje..
(malas la...sebetulnya nak lukis2...seni kurang ok)


100biji cheesetart (filling campur2)
tempahan ciknor

Kelas Tiramisu 4hb March 2012


Kelas dihadiri oleh wani, ani (betulkan kalu saya silap) & siti
masa ni baru nak mula buat base

Chocolate Tart


50biji Chocolate Tart (strawberry filling) ditempah oleh Cikgu Nora

Chocolate Steam Cupcakes


Choc Steam Cupcakes
Topping : Chocolate Ganache & White Chocolate Curl


Nota : rupa parasnya mmg tidak lawa sangat :)
saya akui itu



1 Kotak 36biji
Harga nya rm45

Terima Kasih Cikgu Nora, 2Kotak

Modul Kelas Nasi Minyak SFC

Assalamualaikum

Dengan rasminya Kelas Nasi Minyak telah dibuka di Shita Food And Catering.. kelas pertama telah pun berlangsung semalam..(gambar akan di upload nanti)..antara yg akan di ajar

1. Ibu Nasi
2. Nasi Minyak
3. Daging Kuzi
4. Ayam Masak Merah
5. Acar Rojak beserta Kuah

Yuran rm350. Kelas Praktikal.
wassalam.

Friday, March 23, 2012

Kek Lapis Hantaran dari DapurShita


Kek lapis Asam Manis - tema kuning
tempahan dari Syida
dkt sek sheikh abdul malek




Kek Lapis Asam Manis - tema pink
tempahan dari faezah mamat
marang




Kek Lapis Asam Manis - tema biru turqoise
tempahan kak feeda
losong



Kek lapis Prune - tema green apple
tempahan kak fatimah
marang



kek lapis vanila - tema merah, hitam & putih
tempahan ida
bukit tunggal




kek lapis cokelat - tema pink
tempahan kak nor aida
kuala berang



kek lapis cadbury - tema putih & purple
tempahan ida
bukit tunggal

terima kasih buat yg menempah lapis hantaran SFC
dan menjadikan SFC sebahagian dari majlis anda.