Kek Lapis Hantaran - dari dapurshita

kek lapis chocberry - tema light pink
order dari kak Nor
majlis adik ipar knor

kek lapis cadbury - tema purple
order dari Zam Telekom

kek lapis prune - tema biru turqoise
order dari nurul syairah
beserta muffin vanila 220bj (gambar next entry)

kek lapis asam manis - tema biru turqoise
order dari nurillah

kek lapis chocberry - tema hitam putih
order dari za azlia
za order 3biji (gambar seperti dibawah)

kek lapis blueberry

kek lapis cadbury

kek lapis cadbury
order dari hasbullah (kemaman)
sebanyak 3biji (cadbury/blueberry/asam manis)
untuk acara memotong kek

kek lapis blueberry

kek lapis asam manis

tema : light pink/turqoise/light purple

terima kasih semua buat yang menempah...dan maaf banyak2 pada 3,4 order yang terpaksa saya tolak (kek hantaran)...musim cuti sekolah biasanya sfc
akan sibuk dengan nasi2... bila ada order yg lewat masuk tu..
terpaksa la saya tolak..maaf banyak2

Kelas Cheesetart & Tiramisu - 13hb Jun 2011

Kelas dihadiri oleh Huda dari Marang..gaya seorang pensyarah elektik di UiTM shah alam.. skrg tgh bercuti.. ambil peluang belajar di SFC

sentuhan terakhir utk tiramisu

siap

sesi cheesetart pula

siap....terima kasih byk2 sudi ke dapur SFC untuk belajar

Kelas Brownies & Tiramisu - 2hb Jun 2011

Selama 3 hari kelas SFC dihadiri oleh 4org staff dari Universiti Malaysia Terengganu (UMT - fakulti Sains Makanan)
Rose Haniza & Nawang - sesi membuat tiramisu

cheese mixture yg dah siap...dibagi2 sama rata masuk bekas

siap

sesi membuat brownies

Original Brownies

Original Brownies dengan topping cream cheese

Original Brownies dengan topping choc ganache (dark chocolate)

ini Chocolate Rich Brownies
tak perlu topping sebab dah sedia manis
terima kasih sbb sudi menjelajah dapur SFC

Kelas Kek lapis (request ) & Cheesetart - 1hb Jun 2011

Kelas dihadiri oleh Rose Haniza & Nawang ..mereka berdua adalah staff di Universiti Malaysia Terengganu -UMT ( Fakulti Sains Makanan)
Masa ni Rose baru nak berkenalan dengan oven hijau saya :)

kelas kek lapis Cadbury & kek lapis pesona pandan ni diminta oleh Rose
ini tak di ajar di kelas kek lapis asas SFC
(di ajar mengikut permintaan dan harga kelas juga berbeza)

kek lapis cadbury

kek lapis pesona pandan (kandos)
agak comot sbb potong masa tgh panas2...dan cokelat masih cair

Terima kasih dan selamat mencuba dari SFC...semoga ilmu ini dapat disalurkan pula di Fakulti Sains & Makanan di UMT..

Kelas kek lapis 26hb Mei 2011

Kelas kek lapis kali ni dihadiri oleh Faridah & Zamani..kedua2 nya adalah staff di Universiti Malaysia Terengganu (fakulti Sains Makanan)

melapis

dengan bangga nya hasil yang dibuat.. dengar cerita dah buat demo ye di lab selepas balik dari kelas SFC...tahniah n selamat bereksperimen dengan ilmu
yang diperolehi..

Kelas Kek Lapis - 14hb Mei 2011

kelas cheesetart dihadiri oleh Nita dari Dungun
maaf la SFC dah lama sepi tak berupdate...ni baru mencari masa..
Nita dtg sorg..sudah ada basic baking..

ni hasil nya yg dia buat...selamat maju jaya