Kelas Nasi Minyak SFC 25hb March 2012

Kelas Nasi Minyak dihadiri oleh Erina Lim & Elly Lim
dari Kemaman. Pelajar Cina pertama SFC

menggunakan beras basmathi PUSA extra long

Ayam Masak Merah

Kedua dua nya tak makan daging lembu...awal2
lagi masa book tarikh diorang minta tukar kepada Kambing
So Kuzi Kambing

Acar Rojak

tq ye lengloi..

Side Order

Side order tempahan Azieta Lau Wong & Yeo
terdiri dari Puding Isi Tauhu 60bekas

mini cokelat muffin 200biji

tembikai utk 60 org

Oren Sunkist utk 60 org

dan ini tempahan dari Pejabat Pos Besar Kuala Terengganu
tq k rozi

Moist Chocolate Cake

tempahan dari liyana
kek ni dibawa ke kemaman

tempahan faezah , marang
untuk majlis potong

Muffin Kukus (Doorgift)

muffin kukus tempahan k yati
400biji

siap packing

Marble Cake Slice

2biji marble tempahan kak sharifah

kek marble slice -edisi bajet
tempahan dari kak yati
400 keping

marble slice

belum packing
rupa paras kek marble potong

sgt lembut.

Cheesetart di SFC

sebelum masuk oven
blueberry, strawberry & manggo

siap masak :)
suka tgk bila hasil kembung mcm ini :)

50 Boxes (saiz 2biji)
tempahan dari kak yati
doorgift majlis kahwin

cheesetart SFC takde corak2 bunga fancy kat surface..
hanya simple macam ini saje..
(malas la...sebetulnya nak lukis2...seni kurang ok)

100biji cheesetart (filling campur2)
tempahan ciknor

Kelas Tiramisu 4hb March 2012

Kelas dihadiri oleh wani, ani (betulkan kalu saya silap) & siti
masa ni baru nak mula buat base

Chocolate Tart

50biji Chocolate Tart (strawberry filling) ditempah oleh Cikgu Nora

Chocolate Steam Cupcakes

Choc Steam Cupcakes
Topping : Chocolate Ganache & White Chocolate Curl

Nota : rupa parasnya mmg tidak lawa sangat :)
saya akui itu

1 Kotak 36biji
Harga nya rm45

Terima Kasih Cikgu Nora, 2Kotak

Modul Kelas Nasi Minyak SFC

Assalamualaikum

Dengan rasminya Kelas Nasi Minyak telah dibuka di Shita Food And Catering.. kelas pertama telah pun berlangsung semalam..(gambar akan di upload nanti)..antara yg akan di ajar

1. Ibu Nasi
2. Nasi Minyak
3. Daging Kuzi
4. Ayam Masak Merah
5. Acar Rojak beserta Kuah

Yuran rm350. Kelas Praktikal.
wassalam.

Kek Lapis Hantaran dari DapurShita

Kek lapis Asam Manis - tema kuning
tempahan dari Syida
dkt sek sheikh abdul malek

Kek Lapis Asam Manis - tema pink
tempahan dari faezah mamat
marang

Kek Lapis Asam Manis - tema biru turqoise
tempahan kak feeda
losong

Kek lapis Prune - tema green apple
tempahan kak fatimah
marang

kek lapis vanila - tema merah, hitam & putih
tempahan ida
bukit tunggal

kek lapis cokelat - tema pink
tempahan kak nor aida
kuala berang

kek lapis cadbury - tema putih & purple
tempahan ida
bukit tunggal

terima kasih buat yg menempah lapis hantaran SFC
dan menjadikan SFC sebahagian dari majlis anda.