Tempahan Nasi2 SFC Cuti Sekolah Mac 2011

Assalamualaikum..ini adalah sebahagian dari gambar2 order baru2 ni..
ada antara nya mmg tak tersusun turutan nya..
Alhamdulillah..terima kasih Ya Allah kerana limpahan rezeki utk SFC.
gambar atas : Gelas sewaan sfc... spt biasa lps ambik balik dari setiap kenduri
confirm ada yg hilang@pecah...
dan spt biasa juga penyewa bertanggungjawab atas kehilangan@kerosakan.
sfc akan mengenakan sedikit caj.

biasanya sehari sblm kenduri sfc akan menghantar dulu peralatan sewaan

bekas2 sewaan biasanya yg diperlukan utk satu2 majlis :
buffet tray
pinggan
gelas
tong sirap berkaki
tong basuh tangan berkaki
senduk

ayam goreng berempah utk nasi beriani

ayam masak merah utk nasi minyak

proses menumis utk nasi minyak..aroma daun pandan n bawang..bau nya whoaaa..

beras yg siap dicuci...tos dulu..

nasi minyak dah masak.

nasi yg dah masak ..kena transfer masuk periuk lain utk deliver pd customer..
baru nampak bersih sampai pd tangan customer

Gulai daging utk nasi minyak
satu periuk ni accomodate 60kg daging

dua periuk ini dalam 90kg lebih daging semuanya...atas tadi periuk lain ye..

transfering..
panas ni

acar rojak sfc
utk trip pertama penghantaran nasi bagi majlis kahwin, sfc akan tuang siap2
sos acar ni...

trip seterusnya sfc akan bekal kan sos acar dlm botol aje
tuang sendiri neh

ikan kering utk extra jika majlis kahwin tu perlukan sedikit nasi putih
biasanya sfc akan basuh n jemur dulu ikan2 kering yg dibeli
less salt

harus ada
sambal belacan

nasi putih ...tunggu

siap masak

kacang panjang goreng campur hati & pedal ayam
gambar gelap...kurang cahaya.

sayur labu.
mesti ada kalu nasi putih ada

view di ruang masak sfc

skrg semua guna gas...senang..kawasan pun bersih sikit..

ayam masak merah

daging merah utk beriani

nasi beriani

dalca.

itu la sebahagian dari gambar2 tempahan...terima kasih banyak2 buat yg berurusan dgn kami :-

1. 19/3/11 - Cikgu afandi - nasi minyak 800 org

2. 19/3/11 - Amir - nasi minyak 120 org

3. 18/3/11 - Zainab - nasi beriani 80 org

4. 18/3/11 - Noraini - nasi putih 120 org

5. 15/3/11 - Lia (MBKT) - nasi minyak 30 org

6. 11/3/11 - Zainun (Bt Buruk) - nasi minyak 600 org

7. 10/3/11 - CIMB bank - nasi beriani 40 org

8. 10/3/11 - Syarikat Air Trg (satu) - nasi beriani 80 org

terima kasih banyak2.

SheetaFC ..........tgh update blog

......byk entri tertangguh.....insyallah harini kena setelkan...kalu tak makin byk jadinya.......

Kelas Pizza 5hb March 2011

Alhamdulillah, kelas pizza semalam berjalan dengan lancar n happy..terima kasih buat k jue, k fida & mak lang (gambar tuan tak dibenarkan publish, jari shj :)
sementara tggu doh 'naik'...sy bg diorg kerja la...potong veges utk topping

k jue sedang membentuk doh
ini utk size pinggan besi

k fida sedang membentuk doh
ini utk free size, free patern

mak lang mula menghias pizza free style nya

last touch up...mayonis

yg ini individual size

individual size
filling : mixed vege, sousage, mayonis & sos

pizza ayam & pizza sardin
free size free patern

mozarella cheese

hasil yg dibuat..menunggu doh naik..pastu terus blh masuk oven

Pizza ayam dgn mozarella cheese

hasil dari maklang (atas ke bawah)..k jue...k fida

tak pasti sapa punya tuan pizza2 ni...

Terima kasih byk2 ..semoga ilmu yg diperolehi dapat dimaanfaatkan.. tolong praktis cepat2...boleh tanya saya bila2 masa aje kalau ada masalah semasa membuat pizza ni kat rmh masing2 neh..

Buat yang berminat nak belajar pizza sfc..boleh sediakan tarikh anda.. call/sms saya
wassalam

Moist Choc Cake

Sambutan Hari Lahir 6 org sekaligus
Husin
Hidayah
Mat nazeri
Zulkifli
Azhar
Rosmawadi

ubahsuai dr patern asal Moist Choc Cake SFC

TQVM Aimi (gong badak)
celebrate kat ofis di Sg Tong

Nasi Minyak

Nasi Minyak

Ayam Merah

Acar Rojak (nenas,sengkuang & timun)
sblm tabur kacang

Siap tabur
tinggal lg siram kuah je

Gulai Daging

TQVM : Noraini - 120 org (tahlil)
CIMB Bank - 30org

Tiramisu + half Lapis Chocberry

1 Bekas Tiramisu + separuh Kek Lapis Chocberry
TQVM CT Hawa, Merchang

Cheesetart Wanie

50pcs Blueberry Cheesetart
TQVM Wanie

Beriyani

Daging Masak Merah

Dalca

Ayam Goreng Rempah

Nasi Beriyani

Blueberry Cheesetart
TQVM Anna @ Micheal

Tiramisu,Ori Brownies Cheese + Choc,Carrot Cake - UMT

Tiramisu Strawberry

Original Brownies with Cream Cheese Topping

Original Brownies with Chocolate Ganache Topping

Carrot Cake
TQVM umt

Tiramisu Strawberry

Tiramisu dgn Strawberry
mix flavour : manis, masam, rasa kopi, rasa lemak keju, rasa pahit2 coco powder,base kek cokelat
plain tanpa strawberry rm45
dgn starwberry mcm dlm gambar ni rm55 (ada cokelat parut lg)

simple dessert;
utk makan2
utk jdkan buah tangan pun boleh
utk buat hantaran insyallah boleh diusahakan..pastikan ada bekas yg cantik lagi transparent la..pasti ada kelainan!

Original Brownies - Topping Cream Cheese

Original Brownies dengan topping cream cheese
so anda sudah ada dua pilihan
topping asal chocolate ganache tabur kacang tanah kisar

ori brownies ni rasanya light aje..not too chcocolatey not too plain

topping chocolate ganache rm24
topping cream cheese rm35

Perihal Cheesetart Saya :)

Baru2 ini dilanda 'ketidakpuasan' hati terhadap cheesetart sendiri!
bila siap bakar kureng timbulnya..
selepas beberapa kali mencuba..belek2 buku..menung2..pikir2..
maka dengan rasmi nya telah mengubahsuai sedikir resepi asal :)
Alhamdulillah..sukaaa la bila dah menjadi apa yg dihajati.
gambar atas:lps siap bakar filling nya obviously kelihatan :)
very happy

sebelum dibakar
strawberry & blueberry filling

Cheesetart SFC

Berminat nak belajar & jual cheesetart??...call/sms saya utk book tarikh
yuran hanya rm50..berbaloi2
Insyallah.

Cheesetart

Order cheesetart 50pcs
tqvm comey2 di Koperasi Pejabat Agama Terengganu

Nasi Minyak

Order nasi minyak...baru nak update..itu pon gambar nasi je...

24/2 - Celcom Trg - 35org
26/2 - Tadika Nurul Iman - 100 org

tqvm