surface n selang lapisan tu ditaburi dengan dried manggo
sbb ni untuk 'lapis slice'
call shita @ 019-9876422
kek lapis strawberry SFC akan kembali kepada pattern kaler yg asal
mcm gambo atas tu ye.
kalu semua nak tahu..2jenis kek lapis ni la yg menjadi produk bakery pertama
keluaran Shita food and catering..jualan pertama kek saya pd 15/2/06..
rekod uuu date tu...selepas 16kali = 16biji try n error.. yg okay tu okay la.. yang rosak tu jangan cite laa..(tong sampah redha jer laa...)..akhirnya mula buat jualan kek lapis ni sampai skrg..sampai lani masih lagi buat kajian heheh..baiki mana yang patut (komen dr pembeli toksah cite la...mcm2..semua sy ambik n ejas mana yg patut)...kdg sampai nangis sorg weyy..sbb stress cum frust bila kek tak jadi.. tp dari situ la sy blaja n terus blaja sampai skrg heheh..
tp...sampai skrg kek lapis corak blum lg berjaya 'dikeluarkan'.. cikgu yg ngajo ada gak tanya.."shita..mcm mana kek kamu"??...Okayyyyyyy...itu je mampu jwb heheh.. kdg bila sibuk masak...peruntukan masa untuk keje2 baking terhad (maksud saya mempraktis lapis corak2)...tp insyallah...slow2 saya akan cuba jugak..
hmm...karangan la jd nya plak heheh..sekadar berkongsi cerita je.. sebenarnya banyak entri2 yang tertangguh untuk update sini.. untuk katering, lately tak sempat nak update..insyallah saya akan 'borong' je update nanti hehehe..
skrg baru selesai musim tempahan untuk jamuan sekolah..
tkasih untuk yg mengunjungi dapurshita.
salam awak ^_^
ReplyDeletetahniah utk awak, dr thn 2006 tuuu... tp awak masih tak putus asa...kadang2 kegagalan pertama membuat kita lebih bersemangat utk teruskan cita2 kita...semoga biz awak terus berjaya insyaALLAH...
wsalam liza..
ReplyDeletetq 4 the wish...insyalllah