Cheese Cake @ SFC

Cheesecake
saya suka kalau base nya dari sponge cake berbanding digestive biscuits
citarasa masing2
walaupun ambik masa skit la nak buat base dr sponge cake ni
Gambar atas : base yang dah siap

Cheese Mixture
buat 2 adunan sekali

tgh bakar
selalu nak kena jengah...takut crack!!
tapi....

...dlm2 duk jengah pon menyempat lg pecah...
sbb banyak angin
biasanya sebelum masuk oven, sy akan godek2 dgn pisau atau lidi satay dlm adunan nak bg angin2 yg terperangkap tu keluar
agaknya yg itu tak cukup godek!!

Boston Cheese Cake
(atas je pecah skit..tepi maintain)

Orange Cheese Cake

rupa kat dalam!

a slice of .......

Strawberry Cheese Cake
ekperimen
sbb nya base kat bawah tu saya guna 'kek lapis chocberry'
nampak cam pelik rupa..tp rasa blh laa

view dalam
idok lerr teruk sgt ye rupa dia

Boston Cheese Cake
Di tempah oleh Tadika Nurul Iman.
t/kasih byk2

Kepada penggemar keju!
Kalau teringin kek2 keju di atas...call2 la saya utk order ye
kalau boleh inform saya satu, dua hari earlier..
mana tau...kot2 tgh sebok nge nasi2.